Liselottes køkkentips

  JULEHILSEN FRA KØKKENSKRIVEREN -  2021 Kære venner af Køkkenskriveren! Så er det minsandten snart jul igen med juletræer, julelys, julegaver, julepynt, juletravlhed og ikke mindst herlig julemad. Alle har I uden tvivl jeres favorit-julemads-opskrifter, så derfor vil Køkkenskriveren spare jer for sine jule-opskrift-idéer, dog bortset fra en enkelt lille ret genial ting - opfundet af min mor - som jeg vil fortælle jer om.  Med denne får I en lille beretning om min barndoms jul helt tilbage i halvtredserne!! Tro det eller ej! Juleaften var vi mange gæster i spisestuen, ved det lange bord, som var smukt pyntet. Det stod min far for, ligesom det var ham, som stod for pyntning af vort juletræ, som altid var en nordmandsgran (er det sådan det staves?). Pyntningen startede med den elektriske lyskæde med forskelligt farvede pærer. Den blev snoet om træets stamme. Så blev der pyntet med kugler af metal i forskellige farver, INGEN papirpynt og heller ingen Dannebrogsranker og endelig sølvglimte