Liselottes køkkentips

En helt anderledes Køkkenskriver og ikke for veganere, sorry! * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * For en gangs skyld! Hvorfor ikke og ja, man kunne spørge hvorfor dog? Når sandheden skal frem, og det skal den jo ikke mindst i disse ”fake news” tider, så synes jeg, at jeg mangler det helt rigtige bud på en opskrift denne gang. Så er det sagt, nej skrevet sort på hvidt. Til gengæld får I som noget ganske nyt et kunstnerisk indslag af virkelig gastronomisk skønhed og ditto indhold. Hvem kan stå for dette vidunderlige maleri, som jeg så forleden på Nivågård Kunstmuseum. En længe ønsket nyanskaffelse for denne perle af et museum. Et stilleben og i dette tilfælde med mad på bordet i den grad. Det kunne Køkkenskriveren ikke stå for, så hermed får I også glæden ved det. Det er et meget gammelt maleri helt tilbage fra 1625, og det er malet af PIETER CLAESZ (1597-1661). Han malede især stilleben, og han ejede dette ganske særlige talent for det